Элеваторно-складское хозяйство

  • Изучение классификации зернохранилищ и требований, предъявляемых к ним. Познание механики сыпучих материалов. Освоение конструкций зерновых складов, механизированных рабочих башен, элеваторов и металлических хранилищ. Познание оперативного расчета элеватора и технологических особенностей современных элеваторов, цехов и заводов по обработке семян, складов для хранения продуктов переработки зерна. Проработка особенностей эксплуатации элеваторов и складского хозяйства. Усвоение правил техники безопасности, промышленной санитарии, охраны окружающей среды и пожаровзрывобезопастности.
  • Образовательная программа 6B07201 Tехнология пищевых продуктов
  • Кредитов 4
  • Селективная дисциплина
  • Год обучения 2
  • Семестр 2
Top