Подписывайтесь на наш instagram, чтобы не пропустить результаты конкурса грантов!
Современное оборудование пищевых производств
-
Курс технологического оборудования предусматривает изучение современных форм организации производства. Изучение инженерных задач пищевых производств и машинно-аппаратурные варианты их решения. Оборудования для подготовки сырья полуфабрикатов, готовой продукции и основные производственные операции. Освоение технологического оборудования для проведения тепло и массообмена.
-
Образовательная программа 7M07201 Технология пищевых продуктов
-
Кредитов 5
-
Год обучения 1
-
Семестр 2