Стандарты гостиничной сети

  • Курс рассматривает стандарты сервиса на предприятиях размещения, направления развития, формы управления, организационную структуру, корпоративные ценности,стандарты управления персоналом и специфику работы всех отделов и служб отеля.Студенты будут знать и смогут организовать работу персонала фронт и бэк офиса, службы питания и напитков, отдела маркетинга и продаж, резервирования и др. на основе стандартов гостиничной сети.
  • Образовательная программа 6B11106 Туризм и гостеприимство
  • Кредитов 5
  • Селективная дисциплина
  • Год обучения 4
  • Семестр 1
Top