Радиационная безопасность пищевой продукции

  • Дисциплина предоставляет знания и навыки квалифицированно проводить дозиметрические, радиометрические и спектрометрические исследования пищевых продуктов, определять пути попадания радиоизотопов в пищевую продукцию, анализированность ее загрязненность радионуклидами, и воздействие, радиационных излучений на организм человека. Приобрести навыки в проведении дезактивации пищевых продуктов в случае их загрязнения радионуклидами.
  • Образовательная программа 6B07210 Пищевая безопасность
  • Кредитов 5
  • Селективная дисциплина
  • Год обучения 3
  • Семестр 2
Top