KZ

Технология молока и молочных продуктов

  • Изучение дисциплины формирует глубокие знания теоретических основ молочного производства, необходимых для производственной деятельности в области технологии переработки молока и молочных продуктов на предприятиях различной мощности в условиях конкретных производственных ситуаций приемки и обработки на молочном предприятии.
  • Образовательная программа 6B07210 Пищевая безопасность
  • ВУЗ Казахский национальный аграрный исследовательский университет
  • Кредитов 5
  • Год обучения 4
  • Семестр 1
Top