KZ

Эффективная ресурсосберегающая техника и технология продовольственных продуктов

  • Научные основы исследования современных технологии переработки продовольственного сырья на базе новых физических, биохимических, микробиологических, физико-химических, механических, теплотехнических, экологических, биофизических, биотехнологических и др. методов обработки. Эффективные виды технологического оборудования. Постановка и поиск решений научных проблем и инженерных задач.
  • Образовательная программа 7M07201 Технология продовольственных продуктов
  • ВУЗ Карагандинский университет Казпотребсоюза
  • Кредитов 4
  • Селективная дисциплина
  • Год обучения 1
  • Семестр 2
Top