Проблемы адекватного питания в условиях современных технологий пищевых продуктов

  • Виды питания. Антипищевые и другие компоненты пищи. Пищевая ценность основных групп пищевых продуктов. Сбалансированное и адекватное питание. Специализированное питание. Использование теорий сбалансированного и адекватного питания для улучшения качества и конкурентоспособности продукции
  • Кредитов 5
  • Селективная дисциплина
  • Год обучения 2
  • Семестр 1
Top