Подписывайтесь на наш instagram, чтобы не пропустить результаты конкурса грантов!
Товароведение и экспертиза молочной и мясной продукции
-
Дисциплина изучает основные понятия товароведения молочной и мясной продукции, классификацию и качество продовольственных товаров, студенты осваивают методы определения и хранения молочной и мясной продукции, виды продукции и основные виды проведения экспертизы молочной и мясной продукции.
-
Образовательная программа 6B08201 Животноводство
-
Кредитов 3
-
Селективная дисциплина
-
Год обучения 3
-
Семестр 2