Подписывайтесь на наш instagram, чтобы не пропустить результаты конкурса грантов!
Организация кейтеринговой деятельности
-
Цель дисциплины «Организация кейтеринговой деятельности»-изучает основные методы и формы обслуживания предприятий общественного питания, эффективных методов организации кейтеринговой деятельности. Предмет направлен на изучение специфики развития кейтеринговых услуг в современных условиях, а также методов продвижения этих услуг на отечественном рынке.
-
Образовательная программа 6B11180 Ресторанное дело и гостиничный бизнес
-
Кредитов 5
-
Год обучения 3
-
Семестр 1