Подписывайтесь на наш instagram, чтобы не пропустить результаты конкурса грантов!
Производство снековой продукции
-
Изучение курса направлено на формирование знаний у студентов по технологии производства снеков, нового направления продуктов питания. По тематике натуральные картофельные чипсы, чипсовые хлопья, вяленые и копченые морепродукты, крекеры и сухарики, арахис, фисташки и многое другое. рассматривает технологию пищевых продуктов.
-
Образовательная программа 6B07201 Технология перерабатывающих производств
-
Кредитов 5
-
Год обучения 3
-
Семестр 1