Подписывайтесь на наш instagram, чтобы не пропустить результаты конкурса грантов!
Инженерная энзимология
-
Изучает классификацию, структурную организацию и фундаментальную роль ферментов в обмене веществ и энергии, регуляции и интеграции метаболических процессов в живых организмах. Курс направлен на приобретение обучающимися навыков расчета кинетических параметров ферментативных реакций, работы с измерительными приборами, оборудованием, применяемых в ферментативных исследованиях и использования ферментов в получении пищевых продуктов.
-
Образовательная программа 7M05100 Биотехнология
-
Кредитов 3
-
Селективная дисциплина
-
Год обучения 2
-
Семестр 1