Товароведение

  • Излагаются теоретические основы товароведения. Даются основные положения, термины и определения в данной области знаний. Рассматривается классификация и кодирование товаров. Раскрываются потребительские свойства отдельных групп продовольственных товаров и сырья, особенности их формирования и оценки. Изучаются виды, свойства и показатели ассортимента; требования действующих стандартов к качеству товаров.
  • Образовательная программа 6B04111 Маркетинг
  • Кредитов 5
  • Год обучения 3
  • Семестр 1
Top