Технологическое оборудование зерноперерабатывающих производств

  • Изучение конструкции и классификация технологического оборудования мукомольного, крупяного и комбикормового производств. Технологических машин и оборудования подготовительного отделения мукомольных и крупяных заводов: аэродинамических, воздушно-ситовый и ситовые сепараторы, триеры для очистки зерна. Классификация машин и оборудования для производства муки: структура, преимущества и недостатки. Оборудование для гидротермической обработки зерна. Сушильные аппараты. Квалифицированные машины.
  • Кредитов 6
  • Селективная дисциплина
  • Год обучения 3
  • Семестр 2
Top