KZ

Культура ресторанного и гостиничного сервиса

  • Цель курса –раскрыть содержание и нормы культуры сервиса в структурированном виде, дать рекомендации по культуре деловых взаимоотношений в соответствующей сфере. Курс рассматривает этическую, эстетическую культуру ресторанного и гостиничного сервиса и этикет-технологии как средство совершенствования культуры специалиста в области ресторанного дела и гостиничного бизнеса
  • Образовательная программа 6B11105 Менеджмент гостеприимства
  • ВУЗ Университет Международного Бизнеса имени Кенжегали Сагадиева
  • Кредитов 5
  • Селективная дисциплина
  • Год обучения 3
  • Семестр 6
Top