KZ

Кейтеринг в сфере услуг

  • Дисциплина направлена на изучение различных видов кетйринговых услуг, специфики работы кейтеринговых организаций, изучение особенностей предоставления кейтеринговых услуг для различных офисов, предприятий, организаций, при выездном обслуживании массовых мероприятий различных форматов, а также знакомство с производственным, сервировочным, декоративным и иным оборудованием, необходимым для выездного обслуживания.
  • Образовательная программа 6B11102 Ресторанное дело и гостиничный бизнес
  • ВУЗ Казахская академия спорта и туризма
  • Кредитов 4
  • Селективная дисциплина
  • Год обучения 4
  • Семестр 1
Top