KZ

Организация досуга и анимационная деятельность в отельном и ресторанном деле

  • Направлена на формирование комплекса основных понятий, составляющих основу анимационной деятельности в гостиничном и ресторанном бизнесе, а также базовых практических навыков, необходимых для организации досуга в сфере гостиничного и ресторанного обслуживания. Кроме того, дисциплина предусматривает порядок организации досуга гостей в целях повышения привлекательности гостиничного продукта и ресторанных услуг
  • Образовательная программа 6B11107 Ресторанное дело и гостиничный бизнес
  • ВУЗ Евразийский национальный университет имени Льва Николаевича Гумилева
  • Кредитов 8
  • Селективная дисциплина
  • Год обучения 2
  • Семестр 1
Top