Машины и аппараты в масложировой промышленности

  • Цель: Формирование у бакалавров глубоких со-временных знаний в области оборудования отраслей масложировой промышленности. Содержание: рассмаривает процессы и принципы работы основных аппаратов и установок масложирового производства; основных принципов технологического процесса, происходящих при производстве масложировых и иных продуктов, устройств и правил эксплуатирования технологического оборудования, понятий и определения теорий автоматического управления технологическими процессами.
  • Кредитов 4
  • Селективная дисциплина
  • Год обучения 2
  • Семестр 2
Top