KZ

Современные исследования в области масложировой промышленности

  • Цель: Приобретение знаний о современных методах теоретического и эмпирического исследования, использования математических методов в исследованиях; приобретение навыков о методах контроля производства масложировых продуктов. Содержание: Рассматривает классификацию, приоритетные направления развития науки, организационная структура науки в стране, научные учреждения и научные кадры, и их подготовка. Изучение современных методов теоретического, спектрофотометрического и эмпирического исследования, а также использование математических методов в исследованиях.
  • Образовательная программа 6B07241 Технология жиров и растительных масел
  • ВУЗ Южно-Казахстанский университет имени М. Ауэзова
  • Кредитов 6
  • Селективная дисциплина
  • Год обучения 4
  • Семестр 1
Top