KZ

Аналитическая химия

  • Цель дисциплины – овладение обучающимися основными методами аналитического анализа пищевых систем. Студенты изучат теоретические основы химических и отдельных инструментальных методов анализа, основные типы химических реакций. На практических занятиях студенты освоят методы идентификации и количественного определения веществ, используемых в аналитической практике; общие закономерности протекания химических реакций, используемых в аналитической химии; методологию выбора методов анализа для решения конкретных практических задач. Оценивание пройдет в виде защиты результатов лабораторных и практических занятий и итогового экзамена, включающего ответы на теоретические вопрос и решение задач.
  • Образовательная программа 6B07222 Технологическая нутрициология и пищевая инженерия
  • ВУЗ Торайгыров университет
  • Кредитов 5
  • Год обучения 2
  • Семестр 3
Top