Подписывайтесь на наш instagram, чтобы не пропустить результаты конкурса грантов!
Технология переработки продуктов животноводства
-
Изучает принципы составления технологических схем и разработки пооперационных технологических инструкций для переработки и хранения сырья животного происхождения. Формирует знания о технологиях производства продуктов животноводства, первичной переработке в хозяйствах различной формы собственности и организациях реализации производственной продукции животноводства. Изучает наиболее эффективные способы переработки сырья в продукты, необходимые людям в повседневной жизни.
-
Образовательная программа 6B07502 Стандартизация, сертификация и метрология (по отраслям)
-
Кредитов 6
-
Селективная дисциплина
-
Год обучения 4
-
Семестр 7