KZ

Гастрономический туризм

  • Формирование представления о сфере гастрономии и гастрономического туризма; понимание значения гастрономии в развитии территории и роли гастрономии как инструмента продвижения туристской дестинации, формирование гастрономического бренда стран, городов, регионов; понимание сферы гастрономии и гастрономического туризма как элемента экономики впечатлений, как креативной индустрии; получение базовых знаний и навыков применения подходов и инструментов гастрономического туризма.
  • Образовательная программа 6B11101 Туризм
  • ВУЗ Esil University
  • Кредитов 5
  • Селективная дисциплина
  • Год обучения 3
  • Семестр 1
Top