Стандартизация и сертификация животноводческой продукции

  • Стандартизация и сертификация животноводческой продукции в республике. Основные принципы и положения. Организация проведения работ и методы используемые при сертифицировании продукции животноводства. Идентификация животноводческой продукции. Стандартизация и сертификация животноводческой продукции в хозяйствующих субъектах. Системы качества, и подтверждение соответствия продукции животноводства. Научно-техническое обеспечение продовольственной безопасности страны. Развитие навыков в оценке качества и безопасности сельскохозяйственной продукции, умению определять ее пригодность к реализации, хранению и переработке
  • Кредитов 5
  • Селективная дисциплина
  • Год обучения 4
  • Семестр 1
Top