Биологически активные соединения в биотехнологии

  • Представляет собой курс, который знакомит студентов с основами исследования и применения биологически активных соединений в сфере биотехнологии. В рамках курса студент знакомится с основными понятиями дисциплины, определениями и классификация биологически активных соединений, источниками биологически активных соединений (растения, микроорганизмы, морские организмы и др). Различными методами извлечения и изоляции соединений из природных источников. Применением биологически активных соединений в сельском хозяйстве и пищевой промышленности: использование биологически активных соединений для повышения урожайности растений, роль соединений в пищевых добавках и функциональных продуктах.
  • Образовательная программа 6B05102 Биотехнология по отраслям
  • Кредитов 5
  • Селективная дисциплина
  • Год обучения 2
  • Семестр 1
Top