KZ

Культивирование микроорганизмов

  • Целью изучения курса является формирование современных представлений об основных направлениях, возможностях культивирования микроорганизмов различных таксономических групп. Знать способы и различные системы культивирования. Основные этапы процесса культивирования. Принципы составления питательных сред. Актуальность использования и роли культур микроорганизмов в технологическом процессе. Требования к сырью и конечному продукту. Владеть навыками лабораторных исследований в различных областях микробиологического производства.
  • Образовательная программа 6B05102 Биотехнология по отраслям
  • ВУЗ Кокшетауский университет имени Шокана Уалиханова
  • Кредитов 5
  • Селективная дисциплина
  • Год обучения 4
  • Семестр 1
Top