Технология производства молока

  • В результате освоения данной дисциплины магистрант может знать технологии производства коровьего молока; технологическую схему производства молока; используемые оборудования для производства молока; назначение цехов и организацию производственных групп; организацию кормления и раздоя коров при ПЦС производства молока; воспроизводство стада; правильный выбор семя быков-производителей для повышения продуктивности коров; селекционно-племенную работу в молочном и молочно-мясном скотоводстве; использование генофонда для качественного преобразования молочных пород; создание высокопродуктивных стад.
  • Кредитов 6
  • Селективная дисциплина
  • Год обучения 2
  • Семестр 1
Top