KZ

Введение в гостеприимство

  • Дисциплина изучает основы гостеприимства, историю формирования индустрии гостеприимства, развитие и тренды гостинично-ресторанной индустрии, организационные структуры, правила и нормы поведения, основы маркетинга и управления, а также техники обслуживания гостей. Курс направлен на освоение общетеоретических концепций и национальных моделей в области гостеприимства, которые культивируют объединение национальных традиций в сфере сервиса, а также предлагают огромный спектр услуг взаимодействия с гостями для комфортного пребывания в иной-либо стране.
  • Образовательная программа 6B11104 Гостиничный и ресторанный бизнес
  • ВУЗ Международный университет туризма и гостеприимства
  • Кредитов 6
  • Год обучения 1
  • Семестр 1
Top