Подписывайтесь на наш instagram, чтобы не пропустить результаты конкурса грантов!
Компьютерное проектирование предприятий общественного питания
-
Цель: формирование навыков компьютерного проектирования предприятий общественного питания по готовым типовым расчетам. Основы AutoCAD. Разновидности графических изображений. Правила оформления чертежей. Инструменты рисования системы AutoCAD. Средства пространственной ориентации. Назначение слоев. Создание слоев и особенности работы с ними. Построение примитивов с помощью элементарных команд в графической среде AutoCAD. Создание планировочного решения предприятия общественного питания. Выполнение расстановки технологического оборудования на плане. Создание экспликации помещений и спецификации оборудования; создание монтажных планов точек подвода коммуникаций (электричество, вода и канализация, вентиляция). Оформление проектной документации в соответствии с требованиями ЕСКД.
-
Образовательная программа 6B07209 Технология продуктов общественного и специализированного питания
-
Кредитов 6
-
Селективная дисциплина