Следите за новостями и участвуйте в обсуждениях!
Подписывайтесь на
наш Инстаграм,
Телеграм-канал и
присоединяйтесь к чату сообщества — чтобы не пропустить результаты конкурса грантов!
Химическая экспертиза продуктов питания
-
Цель дисциплины: сформировать способности демонстрировать способности применения способов и методов проведения химической экспертизы продуктов питания; экспериментальных навыков по проведению экспертных исследований. Будут рассмотрены: национальные и международные программы по безопасности пищевых продуктов, основные концепции и принципы организации химической экспертизы пищевых продуктов; методы, используемые для проведения химической экспертизы и осуществления контроля.
-
Образовательная программа 6B05301 Химия
-
Кредитов 6
-
Селективная дисциплина
-
Год обучения 4
-
Семестр 7