Генно-модифицированные пищевые продукты и проблемы биобезопасности

  • В процессе освоения курса магистрант изучает достижения современной биотехнологии, методы получения генно-инженерных микроорганизмов и их отличия от созданных с помощью традиционной селекции. Рассматриваются потенциальные риски для здоровья человека и окружающей среды, связанные с использованием генно-инженерных организмов.
  • Образовательная программа 7M07210 Пищевая безопасность
  • Кредитов 6
  • Селективная дисциплина
  • Год обучения 1
  • Семестр 2
Top