Мировая индустрия гостеприимства

  • Направлена на изучение истории гостеприимства в Древнем мире и в Средние века. Рассматривает мировую индустрию гостеприимства XVIII–XX веков. Описывает становление индустрии гостеприимства США в XX веке. Раскрывает особенности развития индустрии гостеприимства в РК. Анализирует глобализацию мировой индустрии гостеприимства.
  • Образовательная программа 6B11102 Гостинично-ресторанный бизнес
  • Кредитов 5
  • Селективная дисциплина
  • Год обучения 3
  • Семестр 6
Top