Механизмы построения бизнес-плана в индустрии гостеприимства

  • Изучает теоретическую сущность и содержание бизнес-планирования. Приводит анализ внутренней среды предприятия, анализ структуры рынка и расчет емкости рынка. Проводит исследование конкурентной среды. Описывает процесс разработки туристских товаров и услуг. Анализирует систему распределения и сбыта, маркетинговые коммуникации, продвижение и рекламу. Планирует роль финансового плана. Приводит оценку эффективности и управление рисками.
  • Образовательная программа 6B11102 Гостинично-ресторанный бизнес
  • Кредитов 6
  • Год обучения 3
  • Семестр 6
Top