Управление доходами гостиниц и ресторанов

  • Дисциплина Управление доходами гостиниц и ресторанов изучает методы оптимизации доходов гостиничных и ресторанных предприятий. Рассматриваются ценовые стратегии, управление загрузкой номеров и столиков, анализ потребительского спроса и работа с программами лояльности. Студенты осваивают современные технологии прогнозирования доходов и разработки тарифных политик для максимизации прибыли.
  • Кредитов 5
  • Селективная дисциплина
  • Год обучения 3
  • Семестр 2
Top