Следите за новостями и участвуйте в обсуждениях!
Подписывайтесь на
наш Инстаграм,
Телеграм-канал и
присоединяйтесь к чату сообщества — чтобы не пропустить результаты конкурса грантов!
Бизнес-стратегии в индустрии гостеприимства
-
Дисциплина Бизнес-стратегии в индустрии гостеприимства изучает ключевые подходы к разработке и реализации бизнес-стратегий в сфере гостеприимства. Рассматриваются конкурентные стратегии, инновационные модели управления, управление затратами и прибыльностью, адаптация бизнеса к рыночным изменениям. Студенты разрабатывают стратегические планы для гостиниц и ресторанов, анализируют успешные бизнес-кейсы.
-
Образовательная программа 6B11103 Ресторанное дело и гостиничный бизнес
-
Кредитов 5
-
Селективная дисциплина
-
Год обучения 3
-
Семестр 1