Экспертиза продовольственных товаров

  • Объясняет важность экспертизы продуктов питания. Рассматривает экспертизу продуктов питания, анализирует факторы, влияющие на здоровье людей. Формирует навыки проведения экспертизы и экологической оценки продуктов питания. Излагает требования к качеству, упаковке и маркировке продовольственных товаров, являющихся объектами экспертных исследований.
  • Образовательная программа 6B05201 Экология
  • Кредитов 5
  • Селективная дисциплина
  • Год обучения 4
  • Семестр 1
Top