Следите за новостями и участвуйте в обсуждениях!
Подписывайтесь на
наш Инстаграм,
Телеграм-канал и
присоединяйтесь к чату сообщества — чтобы не пропустить результаты конкурса грантов!
Химическая технология переработки растительного сырья
-
Дисциплина направлена на приобретение теоретических знаний по основам и принципам хранения и переработки сырья растительного происхождения, закономерностям проявления основных свойств и качеств сырья в типовых стадиях и операциях технологического процесса. Курс представлен разделами: виды растительного сырья для химической промышленности; производство жиров и масел; лесохимическое производство; технология получения сахаристых веществ и крахмала; переработки отходов древесины и других производств; комплексная химическая переработка растительного сырья.
-
Образовательная программа 6B07110 Химическая технология органических веществ
-
Кредитов 5
-
Селективная дисциплина
-
Год обучения 4
-
Семестр 8