Следите за новостями и участвуйте в обсуждениях!
Подписывайтесь на
наш Инстаграм,
Телеграм-канал и
присоединяйтесь к чату сообщества — чтобы не пропустить результаты конкурса грантов!
Пищевые и биологически активные добавки
-
Классификация пищевых и биологически активных добавок используемых при производстве пищевых продуктов. Технологические схемы производства БАД и БАВ. Способы подготовки, технологии производства пищевых продуктов, обогащенных БАД и БАВ. Контроль за использование добавок. Условия и сроки хранения БАД.
-
Образовательная программа 6B07202 Технология продовольственных продуктов
-
Кредитов 5
-
Селективная дисциплина
-
Год обучения 2
-
Семестр 1