Следите за новостями и участвуйте в обсуждениях!
Подписывайтесь на
наш Инстаграм,
Телеграм-канал и
присоединяйтесь к чату сообщества — чтобы не пропустить результаты конкурса грантов!
Методы биохимических исследований
-
Назначение и виды биохимических методов контроля качества биосистем. Техническое обеспечение испытаний и контроля: виды, состав и размещение испытательного оборудования. Факторы, влияющие на достоверность результатов испытаний и контроля качества биосистем. Изучение кинетических характеристик ферментативного гидролиза белковых субстратов. Исследование зависимости скорости ферментативной реакции от времени гидролиза.
-
Образовательная программа 6B07202 Технология продовольственных продуктов
-
Кредитов 5
-
Селективная дисциплина
-
Год обучения 4
-
Семестр 1