Идентификация, фальсификация и маркировка товаров

  • Данная дисциплина необходима для формирования комплекса знаний в области обеспечения защиты прав потребителей и производителей. Так же способствует формированию знаний, умений и практических навыков для применения законодательных актов в практической работе эксперта по идентификации, фальсификации и маркировки товаров, дает возможность применять методы и средства установления подлинности товаров и продукции. Помогает изучить виды идентификации и фальсификации товаров; установить идентифицирующие признаки товаров; ознакомиться со средствами фальсификации и методами их обнаружения; изучить последствия фальсификации и меры по ее предотвращению, методы обработки результатов идентификации, способы маркировки товаров, применять методы контроля качества продукции. При изучении данной дисциплины особое внимание уделяется теоретическим и практическим навыкам по идентификации подлинности и обнаружению фальсификации отдельных групп товаров, так же обеспечивает у студентов знаний по обеспечению качества и безопасности продовольственных товаров.
  • Кредитов 5
  • Селективная дисциплина
  • Год обучения 3
  • Семестр 1
Top