KZ

Гостиничный бизнес

  • Изучаемые вопросы: основные понятия и категории гостиничного дела; история сферы гостеприимства; структура индустрии гостиничного дела; взаимодействие подразделений гостиницы и понимание современного состояния рынка услуг гостеприимства; перспективы его развития. Формируемые компетенции: формирование знаний в сфере гостеприимства; навыки организации гостиничного бизнеса; знание существующих систем классификации гостиниц; навыки работы с литературными источниками и нормативно-правовыми материалами по государственному регулированию туризма; владение технологией обслуживания гостей в средствах размещения; владение навыками создания новых гостиничных продуктов и услуг с использованием современных технологий и методов проектирования.
  • Образовательная программа 6B11101 Туризм. Управление гостеприимством
  • ВУЗ Университет «Мирас»
  • Кредитов 7
  • Селективная дисциплина
  • Год обучения 2
  • Семестр 3
Top