KZ

Охрана труда в индустрии питания

  • Цель: формирование теоретических знаний и практических навыков по организации охраны труда на предприятиях общественного питания, по выявлению опасных и вредных производственных факторов, выработке и контролю навыков, необходимых для достижения требуемого уровня безопасности труда. Система управления охраной труда на предприятиях питания. Характеристика условий труда на предприятиях питания, создание комфортного состояния рабочего места и среды обитания человека. Изучение причин производственного травматизма и профессиональных заболеваний. Эксплуатация оборудования и техника безопасности. Положение о расследовании и учете несчастных случаев на производстве.
  • Образовательная программа 6B07209 Технология продуктов общественного и специализированного питания
  • ВУЗ Алматинский технологический университет
  • Кредитов 3
  • Год обучения 4
  • Семестр 1
Top