Логистика гостиничных цепей

  • Цель: формирование у студентов знания по использованию логистических подходов к решению проблем планирования, организации, управления и контроля движения. Содержание: История и этапы развития логистики. Цель и задачи логистики на современном этапе развития гостиничного бизнеса. Сущность макро и микро логистических систем гостиничных предприятий. Логистическая стратегия гостиничных предприятий. Информационные технологии в логистике.
  • Кредитов 5
  • Селективная дисциплина
  • Год обучения 3
  • Семестр 1
Top