Механическое и гидромеханическое оборудование для переработки сырья растительного происхождения

  • Дисциплина предоставляет студентам всесторонние знания и практические навыки, направленные на изучение, проектирование, эксплуатацию и совершенствование механического и гидромеханического оборудования, используемого для переработки сырья растительного происхождения. Это оборудование играет ключевую роль в различных технологических процессах, таких как измельчение, резание, прессование, транспортировка, фильтрация и осаждение, что делает его неотъемлемой частью пищевой и перерабатывающей промышленности. Дисциплина изучает устройство, принципы работы, расчет и проектирование механического и гидромеханического оборудования, а также их использование для эффективной переработки сырья растительного происхождения. Эти знания помогают оптимизировать процессы, повысить производительность и внедрить современные технологии в оборудование для переработки сырья растительного происхождения
  • Кредитов 6
  • Селективная дисциплина
  • Год обучения 3
  • Семестр 2
Top