Комплексные линии и технологическое оборудование для переработки пищевого сырья

  • Цель: Представление о порядке разработки и согласования проектной документации, формирующая навыки проектирования промышленных объектов. Содержание: Изучает технологические схемы по переработке пищевого сырья. Анализирует принципиальные схемы и конструкции машин, аппаратов и технологического оборудования пищевых производств. Прививает навыки инженерного расчета и проектирования технологического оборудования предприятий для переработки пищевого сырья.
  • Образовательная программа 6B07253 Пищевая безопасность и инженерия
  • Кредитов 4
  • Селективная дисциплина
  • Год обучения 4
  • Семестр 2
Top