Биопродукты и их хранения

  • Технологии производства и хранения биопродуктов; Виды биопродуктов и их свойства; Условия и сроки годности биопродуктов; Методы контроля качества и безопасности биопродуктов в процессе хранения; Особенности транспортировки и упаковки биопродуктов; Инновации в области хранения биопродуктов
  • Образовательная программа 6B05101 Биотехнология
  • Кредитов 5
  • Селективная дисциплина
  • Год обучения 3
  • Семестр 2
Top