Биотехнология получения продуктов растениеводства

  • История растениеводства. География растениеводства. Потенциал и значение растениеводства. Технология высокобелковой муки. Технология сушки различных зерновых культур. Приготовление и применение жидкой закваски. Производство растительных масел. Производство комбикормов. Производство сахара из сахарного тростника и сахарной свеклы. Регламентирующая документация производства растениеводческой продукции
  • Образовательная программа 6B05101 Биотехнология
  • Кредитов 9
  • Селективная дисциплина
  • Год обучения 3
  • Семестр 2
Top