Национальная кухня

  • Цель: Формирование у будущих учителей знаний и практических навыков приготовления национальных блюд. Содержание: Рассматриваются формирование начальных знаний о культуре и традициях питания народов Казахстана, стран СНГ и Европы, взаимосвязи национальных традиций и религиозных мировоззрений с культурой питания; формирование базовых знаний, умений и навыков для самостоятельного освоения технологий и приготовления и сервировки национальных блюд народов.
  • Образовательная программа 6B01451 Технология труда и черчение
  • Кредитов 4
  • Селективная дисциплина
  • Год обучения 4
  • Семестр 1
Top