Безопасность деятельности ресторанных и гостиничных предприятий

  • В процессе изучения слушатели овладевают знаниями о порядке обеспечения безопасности гостей в рамках обслуживания. Особое внимание уделяется изучению основных правил поведения персонала гостиничного и ресторанного предприятия, обеспечения безопасности проживания, эвакуации в случае наступления ситуации несущих риск здоровью гостей. Отдельно рассматриваются вопросы безопасности труда на предприятий
  • Образовательная программа 6B11103 Гостиничное и ресторанное дело
  • Кредитов 8
  • Селективная дисциплина
  • Год обучения 3
  • Семестр 1
Top