KZ

Ресторанный и гостиничный маркетинг

  • Цель дисциплины - ознакомление студентов с современными концепциями маркетинга в сфере гостеприимства, рассмотрение различных форм формирования и стимулирования спроса в индустрии гостиничного и ресторанного бизнеса. Сегментация, определение целевого рынка и позиционирование товара .Ценовые стратегии. Управление спросом и предложением
  • Образовательная программа 6B11101 Ресторанное дело и гостиничный бизнес
  • ВУЗ Кокшетауский университет имени Шокана Уалиханова
  • Кредитов 6
  • Год обучения 3
  • Семестр 1
Top