Подписывайтесь на наш instagram, чтобы не пропустить результаты конкурса грантов!
Технология приготовления зарубежной и национальной кухни
-
Дать основные понятия и навыки приготовления зарубежной кухни. Сравнить сходства в технологии приготовления национальной местной и зарубежной кухни
-
Образовательная программа 6B11101 Ресторанное дело и гостиничный бизнес
-
Кредитов 5
-
Год обучения 3
-
Семестр 2