Подписывайтесь на наш instagram, чтобы не пропустить результаты конкурса грантов!
Инфраструктура гостиниц и ресторанов
-
Знать все помещения гостиницы, и их назначение. Владеть такими понятиями как вестибюль, холл, зал ,гардеробная, уборные комнаты, места для курения. Состав и принципы инфраструктуры гостиниц и ресторанов. Оценить роль инфраструктуры в ряду других показателей работы отеля.
-
Образовательная программа 6B11101 Ресторанное дело и гостиничный бизнес
-
Кредитов 5